ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА
КОРОВЫ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И СОСТАВ МОЛОКА
Молочная продуктивность коровы повышается с первой до четвертой лактации. В
более зрелом возрасте у коровы надой снижается. Одновременно с уменьшением надоя
снижается содержание казеина и лактозы в среднем на 0,05— 0,1 % в год. Такое
изменение состава молока у старых коров часто взаимосвязано с повышенным содержанием
в нем соматических клеток.
Ссылка на этот сайт (vetfac.narod.ru), и на автора обязательна.
Если вы не нашли здесь того, что искали, вы можете заказать реферат или контрольную работу на этом сайте. Все работы выполняются опытным преподавателем микробиологии и не копируются с сайтов рефератов. Все подробности можно узнать, пройдя по этой ссылке.
