БРЕВИБАКТЕРИИ
Бревибактерии —
грамположительные бактерии в виде очень коротких палочек, их естественное место
обитания — вода. Brevibacterium linens используется для созревания сыров и совместно
с пигментообразующими микрококками и дрожжами участвует в образовании так называемого
красного вязкого слоя сырной корки.
Ссылка на этот сайт (vetfac.narod.ru), и на автора обязательна.
Если вы не нашли здесь того, что искали, вы можете заказать реферат или контрольную работу на этом сайте. Все работы выполняются опытным преподавателем микробиологии и не копируются с сайтов рефератов. Все подробности можно узнать, пройдя по этой ссылке.
